Mozzarella di bufala Halal per Musulmani, a Napoli

In Campania si produce la prima mozzarella di bufala "Halal", confezionata secondo le direttive impartite dal Corano. La mozzarella per musulmani praticanti sarà sostanzialmente identica all'altra, dato che a cambiare saranno solamente alcune procedure nella preparazione del prodotto (ad esempio la pulizia degli impianti).