Ricette turche: cucina turca per tutti

Raccogliamo in un solo post tutte le ricette turche pubblicate in questo blog. L'elenco che segue sarà aggiornato di volta in volta, all'aggiungersi di ogni nuova ricetta. Per consultare le singole ricette della cucina turca, cliccate sugli appositi link.


Ecco l'elenco delle ricette turche contenute al momento in questo blog:

A

Açma

Ayran

B

C

Caffé turco

Çiğ Köfte

Cacık

Colazione tipica turca

D

E

F

G

J

K

Kokoreç

H

Helva

Havuc Salatasi (Insalata di Carote)

I

Iskender

L

M

Menemen (Uova strapazzate con pomodori e peperoni)

Mercimek Çorbasi (Zuppa di lenticchie alla menta)

Mercimek Koftesi (Polpette di Lenticchie)

N

O

P

Q

R

Raki

S

Salep

Simit

T

U

V

Z