Abbiamo acquistato i datteri freschi a Istanbul, nel supermercato Migros. I datteri vengono consumati solitamente secchi, e hanno un colore marroncino chiaro. Quelli freschi appaiono completamente diversi: gialli e paffuti. Ci chiedevamo come fossero fatti ed eccoci accontentati!
Come sono fatti i datteri freschi? Ecco un'immagine:
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